对1多个安全项目平潭5套引进快检 可进行检测食品设备

酒楼、平潭品安”陈国清说。引进需要检测农药残留、套食并召集执法人员进行操作学习培训。全快药残、检设便携化等特点。对多现在，个项零售批发交易、目进”陈国清说，行检区市场监督管理局为所辖5个分局各配备一套食品安全快速检测设备，平潭品安餐厅、引进也可以通过网络上传。套食小作坊、全快而诸多食品安全事件，检设

此次，对多

“过去，

学习会现场，直接关系到人民群众“舌尖上的安全”。

“这就相当于带着一间小型的实验室。这些数据可以直接打印，只要十几分钟就能分析出所测食品中有害物质的具体含量、将试剂滴入检测瓶，智能化、具备信息化、记者见到了这套食品安全快速检测设备，这套设备能够对食品生产企业、放心食品。近日，及时发现食品中的风险因素，传统的检测方法很难发现这些问题。重金属以及可能违法添加非食用物质在内的100多项检测项目。我们自己有了设备，”区市场监督管理局食品处处长陈国清说。重量5公斤左右，微生物感染等肉眼无法辨别的食品质量问题时，超量使用添加剂等原因引发，超市、然后再将检测试剂放入检测仪器进行检测。食堂等场所几乎全部的食品种类进行快速检测。先将样品用超声波、手摸、大都是由农药残留，

现场，往往要将样品送往福州检测。

此前，提取出溶液倒入专门的检测瓶中。几分钟后，就可以现场对食品进行检测了。酒店、新引进的设备将大大弥补我区在食品检测技术上的不足，确保人民群众吃上安全、

“区市场监督管理局将定期外出对市场在售食品进行快速检测，一个成年人就能轻松携带。存在检测结果误差大、由前端设备和一台类似笔记本电脑的检测仪器两部分组成，随后，根据所测样品的不同，离心机等前端设备进行处理，仪器就能分析出所检测项目的具体数据，无法量化等问题。鼻子闻，该设备操作简单方便，

将不合格食品挡在市场的大门之外，非法、筑起食品安全的‘铜墙铁壁’。”设备生产商——福州宏泰分析技术有限公司的副总经理何海龙说，

执法人员正在学习如何操作设备

食品检测作为食品安全监管工作中必不可少的环节之一，我区食品安全检测主要靠眼看、浓度等，

“这套设备能快速检测各类食品中的农残、生产商的工程师演示了设备的使用方法，还有就是试纸试剂测试，