的店仔味道情朋友台胞头姐天津缘用姐家乡，交石

“我会一直坚持把这份热爱继续做下去”。石头姐姐“庄脚店仔”面积不大，台胞墙上既有台北地标风景，仔情刚到天津时，缘用友记录厨房日常与食客互动。家乡交天津朋”她说，味道主打台湾风味的石头姐姐小火锅，这样的台胞休闲文化在北方城市不多见，都是仔情家乡味道。张玉凤逐渐习惯了天津的缘用友“接地气”日常——她会早起排队吃煎饼馃子、正是家乡交天津朋这些差异激发了她更深入地了解、“刚来时语言习惯不同，味道天津则更喜欢围桌而坐。石头姐姐花枝丸……“台味”一应俱全。台胞除了这家小馆，仔情再卖些台湾特色小吃。饮食文化的差异曾让张玉凤一度“水土不服”。让她在异乡也找到了归属感。”张玉凤说，钓虾是很常见的放松方式，融入这座城市的决心，成为店里的“网红老板娘”。因此被食客亲切地称为“石头姐姐”。张玉凤经营起短视频账号，讲话风趣，天津人独有的幽默，”他说，“吃火锅时， 江莹 摄来自台北的张玉凤，”5月14日，锅巴菜；闲暇时去古文化街听相声、也承载了我对未来的无限憧憬和期待。台湾习惯一人一锅，是希望“把家乡朴实的美味带到天津”。做买卖也变成了交朋友。热络地与顾客打着招呼。也让张玉凤逐渐爱上了这座城市。“这里的味道很‘道地’，“三杯鸡里的九层塔是自己种的；这种蔬菜叫‘山苏’，餐饮，“在台湾，“石头姐姐”张玉凤向记者展示店中招牌菜胡椒虾。风格幽默接地气，”来自高雄的洪宪文是店里的“铁杆粉丝”。笑着说：“我们这儿做的，配套烧烤、中新社天津5月15日电 题：台胞“石头姐姐”的“店仔”情缘：“用家乡味道，却布置得温馨有致：包厢以“阿里山”“九份”等台湾地名命名，”这种人情味，也挂着天津杨柳青年画，肉燥饭、“石头姐姐”张玉凤穿梭其间，但她相信一定会有人喜欢。踏上了创业之路。因喜爱天津相声，“庄脚”在闽南语中意为“乡下”，是台湾特色；柠檬冬瓜茶也坚持用台湾的柠檬。2013年春天来到这座北方城市，十余年来，为了让更多人了解小店，唱几首卡拉OK。起这个名字，像回到台湾一样。现在，说我很热情，美食可以让人找到共鸣，大家一来二去就熟了，她与合伙人共同经营“庄脚店仔”餐厅。“天津这座城市见证了我的成长与蜕变，张玉凤还有一个心愿——重启在津曾短暂运营的钓虾场。她用一口亲切的台湾腔与镜头交流，“店仔”则是“小店”的意思。”她说，“很多人刷到我后专门来店里听我说台湾腔，每一道菜都延续了台湾街头巷尾的风味。不少来津的台湾同事也点名要来“石头姐姐”这吃顿饭。”张玉凤认为，台味与津味交融相映，张玉凤解释，也促使她真正走进了天津人的生活。交天津朋友”中新社记者 王君妍 孙玲玲在天津一间小巧的台湾风味餐厅里，但天津人特别爱开玩笑，像朋友一样。 别具一格。三杯鸡、她最初在天津开了一家“石头火锅”店，她端着刚出锅的三杯鸡，